寄蓴姜法鱼糟蟹
[宋代]：秦观
鲜鲫经年渍醽醁，团脐紫蟹脂填腹。
後春蓴茁滑於酥，先社姜芽肥胜肉。
凫卵累累何足道，飣餖盘餐亦时欲。
淮南风俗事瓶罂，方法相传为旨蓄。
鱼鱐蜃醢荐笾豆，山蔌溪毛例蒙录。
辄送行庖当击鲜，泽居备礼无麋鹿。
鮮鲫經年漬醽醁，團臍紫蟹脂填腹。
後春蓴茁滑於酥，先社姜芽肥勝肉。
凫卵累累何足道，飣餖盤餐亦時欲。
淮南風俗事瓶罂，方法相傳為旨蓄。
魚鱐蜃醢薦笾豆，山蔌溪毛例蒙錄。
辄送行庖當擊鮮，澤居備禮無麋鹿。
宋代·秦观的简介
秦观（1049-1100）字太虚，又字少游，别号邗沟居士，世称淮海先生。汉族，北宋高邮（今江苏）人，官至太学博士，国史馆编修。秦观一 生坎坷，所写诗词，高古沉重，寄托身世，感人至深。秦观生前行踪所至之处，多有遗迹。如浙江杭州的秦少游祠，丽水的秦少游塑像、淮海先生祠、莺花亭；青田的秦学士祠；湖南郴州三绝碑；广西横县的海棠亭、醉乡亭、淮海堂、淮海书院等。秦观墓在无锡惠山之北粲山上，墓碑上书“秦龙图墓”几个大字。有秦家村、秦家大院以及省级文物保护单位古文游台。
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► 秦观的诗(570篇) 〕
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黄公渚
攒峰去天无一尺，两崖争路不容隙。匹练皑皑百丈悬，四叠界破山光碧。
吹漂溅沫随风翻，如倒天瓢倾玉液。澄潭方暑飒先秋，恍入冰壶濯魂魄。
攢峰去天無一尺，兩崖争路不容隙。匹練皚皚百丈懸，四疊界破山光碧。
吹漂濺沫随風翻，如倒天瓢傾玉液。澄潭方暑飒先秋，恍入冰壺濯魂魄。
清代：
屈大均
黄鹄歌声苦，何殊汉细君。蛾眉抛白草，凤翮堕青云。
肉酪调斋饭，毛毡制战裙。雪花如掌大，持打皂雕群。
黃鹄歌聲苦，何殊漢細君。蛾眉抛白草，鳳翮堕青雲。
肉酪調齋飯，毛氈制戰裙。雪花如掌大，持打皂雕群。
明代：
王世贞
裁呼小草便无闻，祇为惭他誓墓文。若道长安车马色，春风吹作五陵云。
裁呼小草便無聞，祇為慚他誓墓文。若道長安車馬色，春風吹作五陵雲。
明代：
杜琼
红尘道上马纷纷，延绿亭中杳不闻。
日转长林移树影，雨余芳径长苔纹。
紅塵道上馬紛紛，延綠亭中杳不聞。
日轉長林移樹影，雨餘芳徑長苔紋。
明代：
唐顺之
君侯生长在炎洲，塞外层冰草木愁。祗怜军士犹寒色，腊尽辕门不御裘。
君侯生長在炎洲，塞外層冰草木愁。祗憐軍士猶寒色，臘盡轅門不禦裘。