食不厌精，脍不厌细的成语故事
拼音shí bù yàn jīng，kuài bù yàn xì
基本解释厌：满足；脍：细切的肉。粮食舂得越精越好，肉切得越细越好。形容食物要精制细做。
出处先秦 孔子《论语 乡党》：“斋必变食，居必迁坐。食不厌精，脍不厌细。”
食不厌精，脍不厌细的典故
春秋时期，被人们称为“四体不勤，五谷不分”的孔子，在吃穿住行方面十分讲究，他的原则是食不厌精，脍不厌细。粮食陈旧或变味，鱼肉不新鲜了，他都不吃。席上吃肉的量不能超过米面的数量，酒可以随便喝但不能喝醉。
更多成语出处和典故
※ 与(食不厌精，脍不厌细)相关的成语及历史出处：
| 成语 | 历史出处 |
|---|---|
| 释车下走 | 战国·韩·韩非《韩非子·外储说左上》：“行数百数，以驹为不疾，夺辔代之；御可数百步，以马为不进，尽释车而走。” |
| 披肝沥胆 | 唐 刘贲《应贤良方正直言极谏科策》：“或有以系危之机，兆存亡之变者，臣清披肝沥胆，为陛下别白而重言之。” |
| 颐指气使 | 唐 元稹《追封李逊母崔氏博陵郡太君制》：“今逊等有地千里，有禄万钟，颐指气使，无不随顺，所不足者，其唯风树寒泉之思乎！” |
| 高屋建瓴 | 西汉 司马迁《史记 高祖本纪》：“地势便利，其以下兵于诸侯，譬犹居高屋之上建瓴水也。” |
| 杀手锏 | 艾煊《大江风雷》第四部：“他认为这是最后最厉害的杀手锏，这两句话抛出去，可以使杨大新理屈词穷，哑口无言。” |
| 翩翩起舞 | 唐 李白《高句骊》：“翩翩舞广袖，似鸟海东来。” |
| 雪兆丰年 | 清·李汝珍《镜花缘》第三回：“古人云：‘雪兆丰年’。” |
| 宁为鸡口，不为牛后 | 《战国策·韩策一》：“臣闻鄙语曰：‘宁为鸡口，无为牛后。’今大王西面交臂而臣事秦，何以异于牛后乎？” |
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